영국의 정어리 파이에 대항하는 프랑스의 음식

루 앙 크루트

겉보기엔 그냥 평범한 물고기 모양의 빵 같겠지만.

내부엔 이렇게 물고기 한 마리가 통으로 들어감.

생선살 안에 관자 크림 무스 같은걸 추가로 넣는 등

프랑스 요리답게 맛은 있다고.

영국의 정어리 파이에 대항하는 프랑스의 음식